Re: เพาะเห็ดถั่งเช่าสีทอง รุ่น 2

paoleng Fri Jan 11, 2013 10:02 pm

มาช้าดีกว่าไม่มา....
พอดีเพิ่งว่าง ได้ฤกษ์เขี่ยเชื้อกับเค้ามั่ง (อา.ที่ผ่านมา)
แอบลุ้นว่าเขี่ยจากดอกสด เก็บมาเป็นเดือนจะยังใช้ได้อยู่หรือป่าว
ปรากฎว่า...

เพาะเห็ดถั่งเช่าสีทอง รุ่น 2 - Page 3 6f81ec99-fffe-4276-9478-56c07cd6fb9b

เพาะเห็ดถั่งเช่าสีทอง รุ่น 2 - Page 3 6f81ec99-fffe-4276-9478-56c07cd6fb9b

เพาะเห็ดถั่งเช่าสีทอง รุ่น 2 - Page 3 70c19caa-db97-4d0c-95a2-e5ea7156765c

อายุ 5 วันครับ

เด๋วจะลองสูตรไฮโดเจนอีกสักชุด โดยไม่ใช้หม้อนึ่ง (อา.นี้)

... Sat Jan 12, 2013 9:54 am

อย่าใส่ H2o2 มากเกินไปนะครับ ของผม เชื้อไม่เดินเลย ยังไม่ได้ฤกษ์ลองรอบ2เลย

paoleng Fri Jan 18, 2013 10:35 am

เพาะเห็ดถั่งเช่าสีทอง รุ่น 2 - Page 3 Image-8742_50F8C2B7

เพาะเห็ดถั่งเช่าสีทอง รุ่น 2 - Page 3 Image-AA66_50F8C2B7

อายุ 10 วัน

chaiwittaya Mon Jan 21, 2013 11:58 am

ในวัสดุเพาะ 7 วัน

[img]

เพาะเห็ดถั่งเช่าสีทอง รุ่น 2 - Page 3 2013-01-2018.01.48

[/img]

[img]

เพาะเห็ดถั่งเช่าสีทอง รุ่น 2 - Page 3 2013-01-2018.02.19

[/img]

chaiwittaya Mon Jan 21, 2013 11:59 am

[img]

เพาะเห็ดถั่งเช่าสีทอง รุ่น 2 - Page 3 2013-01-2018.02.29

[/img]

[img]

เพาะเห็ดถั่งเช่าสีทอง รุ่น 2 - Page 3 2013-01-2018.02.43

[/img]

chaiwittaya Mon Jan 21, 2013 12:34 pm

[img]

เพาะเห็ดถั่งเช่าสีทอง รุ่น 2 - Page 3 2013-01-2018.03.03

[/img]

Pai_Anonworld Tue Jan 22, 2013 6:46 am

รู้สึกว่า เส้นใยจะเดินสวยดีแล้วล่ะ

chaiwittaya Mon Jan 28, 2013 10:33 am

มาดูสัปดาห์ที่ 2 กันครับ

[img]

เพาะเห็ดถั่งเช่าสีทอง รุ่น 2 - Page 3 2013-01-2808.12.35

[/img]

ดูใกล้ๆ เส้นใยขาวฟู

[img]

เพาะเห็ดถั่งเช่าสีทอง รุ่น 2 - Page 3 2013-01-2800.42.36

[/img]

chaiwittaya Mon Jan 28, 2013 10:38 am

แบบแก้วน้ำ ตอนแรกที่นึ่งกลัวติดเชื้อมาก เนื่งจากสัมผัสกับอากาศโดยตรง

[img]

เพาะเห็ดถั่งเช่าสีทอง รุ่น 2 - Page 3 2013-01-2808.13.47

[/img]

[img]

เพาะเห็ดถั่งเช่าสีทอง รุ่น 2 - Page 3 2013-01-2800.40.35

[/img]

หลังจากผ่านมา 2 สัปดาห์สังเกตุดูก็ยังไม่พบสิ่งผิดปรกติ
เส้นใยเดินลงด้านล่าง

[img]

เพาะเห็ดถั่งเช่าสีทอง รุ่น 2 - Page 3 2013-01-2800.40.15

[/img]

ส่วนแบบขวดเหล้าแบน เส้นใยไม่เดินเลย อาจเป็นไปได้ว่าในขั้นตอนทำน้ำปรุงทดลองทำแบบไม่ใส่ไข่

[img]

[/img]

chaiwittaya Mon Jan 28, 2013 10:57 am

คราวนี้มาลองทำโดยใช้เทคนิคไฮดรอเจนเปอร์ออกไซค์กันบ้าง
เริ่มจากเตรียมวัสดุเพาะ ก็ยังพบว่ามีไอน้ำเกาะอยู่ตามผิวขอบแก้ว แต่วัสดุเพาะดูแล้วแห้งๆเมือเทียบกับการนึ่งแบบปรกติ

[img]

เพาะเห็ดถั่งเช่าสีทอง รุ่น 2 - Page 3 2013-01-2703.03.55

[/img]

เริ่มทำการถ่ายเทชิ้นเนื้อเยื้อลงในวัสดุเพาะ

[img]

เพาะเห็ดถั่งเช่าสีทอง รุ่น 2 - Page 3 2013-01-2703.03.42

[/img]

chaiwittaya Mon Jan 28, 2013 11:13 am

ทดลองทำแต่น้อยก่อนได้ 17 แก้ว ข้อดีของเทคนิคไฮดรอเจน คือ ประหยัดเวลากว่ากันมากเมือเทียบกับการนึ่งแบบธรรมดา และประหยัดค่าใช้จ่ายเพราะใช้แก้วน้ำแบบพลาสติก

[img]

เพาะเห็ดถั่งเช่าสีทอง รุ่น 2 - Page 3 2013-01-2704.24.49

[/img]

[img]

เพาะเห็ดถั่งเช่าสีทอง รุ่น 2 - Page 3 2013-01-2704.24.09

[/img]

เปิดเข้าเปิดออกซะจุกสำลีเยิน ใช้หมดขวดอาหารวุ้นเลยครับ

[img]

เพาะเห็ดถั่งเช่าสีทอง รุ่น 2 - Page 3 2013-01-2704.24.24

[/img]

... Mon Jan 28, 2013 8:48 pm

รบกวน แชร์ส่วนผสม และวิธีการใช้ ไฮโดรเจนเปอร์ออกไซ หน่อยได้ไหมครับ เนื่องจากผมทดลองหลายครั้งแล้วยังไม่สำเร็จเลย

chaiwittaya Wed Jan 30, 2013 11:15 am

norathep พิมพ์ว่า:รบกวน แชร์ส่วนผสม และวิธีการใช้ ไฮโดรเจนเปอร์ออกไซ หน่อยได้ไหมครับ เนื่องจากผมทดลองหลายครั้งแล้วยังไม่สำเร็จเลย

สิ่งที่ผมทดลอง ผมเองยังไม่รู้เลยครับว่าผลลัพธ์จะเป็นเช่นไร กลัวว่าจะมีโอกาศติดเชื้อซะด้วยซ้ำ เนื่องจากตอนกรอกธัญพืชลงแก้วค่อนข้างที่จะสัมผัสกับอากาศเป็นระยะเวลานึง ส่วนรายละเอียดผมขอแจ้งทาง PM นะครับ

preecha chotklang Sat Feb 02, 2013 9:26 pm

[img]

เพาะเห็ดถั่งเช่าสีทอง รุ่น 2 - Page 3 011ot

[/img]
ทดลองเพาะเอาเส้นใยครับ

preecha chotklang Sun Feb 03, 2013 8:42 pm

[img]

เพาะเห็ดถั่งเช่าสีทอง รุ่น 2 - Page 3 0041hz

[/img]

การฆ่าเชื้อด้วยไฮโดรเจนเพอร์ออกไซด์ ผมใช้สูตรของ ดร.ธัญญา ครับ

chaiwittaya Mon Feb 04, 2013 12:44 pm

สัปดาห์ที่ 3 ครับ

โดยรวมเชื้อเดินเต็มหน้าที่ประมาณ 60-70%

[url=

เพาะเห็ดถั่งเช่าสีทอง รุ่น 2 - Page 3 2013-02-0408.37.22

]

เพาะเห็ดถั่งเช่าสีทอง รุ่น 2 - Page 3 2013-02-0408.37.48

[/url]

แบบแก้ว

[url=

เพาะเห็ดถั่งเช่าสีทอง รุ่น 2 - Page 3 2013-02-0408.39.04

]

เพาะเห็ดถั่งเช่าสีทอง รุ่น 2 - Page 3 2013-02-0408.39.41

[/url]

ขวดแบน เชื้อพึ่งเริ่มเดิน

[url=

เพาะเห็ดถั่งเช่าสีทอง รุ่น 2 - Page 3 2013-02-0408.41.18

]

เพาะเห็ดถั่งเช่าสีทอง รุ่น 2 - Page 3 2013-02-0408.41.30

[/url]

สัปดาห์ที่ 1 (ไฮดรอเจน)

[url=

เพาะเห็ดถั่งเช่าสีทอง รุ่น 2 - Page 3 2013-02-0408.34.37

]

เพาะเห็ดถั่งเช่าสีทอง รุ่น 2 - Page 3 2013-02-0408.35.00

[/url]

chaiwittaya Fri Feb 15, 2013 10:41 am

1 เดือน เส้นใยเดินเต็มวัสดุเพาะ หลังจากนี้คงทิ้งไว้ก่อนประมาณ 1-2 สัปดาห์ เพื่อให้เส้นใยสะสมอาหาร
จากในรูปทั้งแบบขวดและแบบแก้ว เส้นใยจะออกสีทองเนื่องจากใช้ไฟฉายส่องดูบ่อย เส้นใยจากสีขาวนวลเลยเปลี่ยนเป็นสีทอง

[img]

เพาะเห็ดถั่งเช่าสีทอง รุ่น 2 - Page 3 2013-02-1507.59.03

[/img]

[img]

เพาะเห็ดถั่งเช่าสีทอง รุ่น 2 - Page 3 2013-02-1508.01.26

[/img]

สัปดาห์ที่ 2 ไฮดรอเจน
พบว่าเส้นใยจะเดินช้ากว่าแบบหม้อนึ่งความดัน จากการสังเกตุดูน่าจะขึ้นอยู่กับความชื้นในวัสดุเพาะด้วย

[img]

เพาะเห็ดถั่งเช่าสีทอง รุ่น 2 - Page 3 2013-02-1508.03.17

[/img]

ส่วนรูปที่ 2 ไฮดรอเจน พบเชื้อราเขียวด้านซ้ายมือ ส่วนด้านขวาเส้นใยเห็ดถั่งเช่าที่ไม่ยอมเจริญเติบโต
จากการทดลองวิธีไฮดรอเจนนี้ ทั้งหมด 17 แก้ว พบว่า เชื้อไม่เดินเลย 1 แก้ว ติดเชื้อราเขียว 1 แก้ว

[img]

เพาะเห็ดถั่งเช่าสีทอง รุ่น 2 - Page 3 2013-02-1308.33.08

[/img]

chaiwittaya Tue Mar 12, 2013 10:50 am

หลังจากปล่อยให้พักสะสมอาหารซักระยะเวลาหนึ่งผ่ามมาแล้ว จึงได้เริ่มกระตุ้นให้เห็ดออกดอก
ในรูปเห็ดถั่งเช่าสีทองเริ่มงอกออกมาแล้วสูงประมาณ 5 mm อายุ 1 สัปดาห์หลังจากกระตุ้นดอก
อุณหภูมิที่ใช้ 20-25 C เลี้ยงในลังโฟม

[img]

เพาะเห็ดถั่งเช่าสีทอง รุ่น 2 - Page 3 2013-03-1122.32.32

[/img]

[img]

เพาะเห็ดถั่งเช่าสีทอง รุ่น 2 - Page 3 2013-03-1123.04.39

[/img]

[img]

เพาะเห็ดถั่งเช่าสีทอง รุ่น 2 - Page 3 2013-03-1208.01.26

[/img]

ขวดนี้ ออกช่อเดียวแต่ช่อใหญ่

[img]

เพาะเห็ดถั่งเช่าสีทอง รุ่น 2 - Page 3 2013-03-1208.02.18

[/img]

paoleng Wed Mar 13, 2013 11:33 am

วัน ศ นี้ เอามาโชว์ด้วยนะะคับ

chaiwittaya Tue Mar 19, 2013 10:35 am

อายุ 2 สัปดาห์ เริ่มโตขึ้นมาอีกหน่อย ยาวเฉลี่ยประมาณ 15 mm

[img]

เพาะเห็ดถั่งเช่าสีทอง รุ่น 2 - Page 3 2013-03-1808.11.07

[/img]

เพาะเห็ดถั่งเช่าสีทอง รุ่น 2 - Page 3 2013-03-1808.11.50

[img]

เพาะเห็ดถั่งเช่าสีทอง รุ่น 2 - Page 3 2013-03-1808.12.40

[/img]

yodrak992 Thu Mar 21, 2013 8:37 pm

สุดยอดเลยครับ ดอกอวบอ้วนมาก
ส่วนของผมได้ทดลองตามที่คุยกันที่งานวันเกิของอาจารย์ น่าจะได้ผลครับดอกเริ่มอ้วนขึ้นและยาวไวขึ้นตอนนี้ดอกยาวได้ประมาณ 1 ซม.แล้วครับ เดี๋ยวจะลงรูปให้ชมครับ

**Admin** Thu Mar 21, 2013 9:05 pm

อย่าลืมว่า พอเส้นใยเห็ดเจริญเต็มที่แล้วให้แสงเพียงพอ และความชื้น 85% ขึ้นไป รับรองว่า ดอกจะสีทองอวบอ้วนแน่ๆ ดังที่ได้เห็นที่อานนท์ไบโอเทคแล้ว ขอให้โชคดี

chaiwittaya Mon Mar 25, 2013 12:08 pm

อายุ 3 สัปดาห์ครับ โตขึ้นมาอีกหน่อย

[img]

เพาะเห็ดถั่งเช่าสีทอง รุ่น 2 - Page 3 2013-03-2507.53.31

[/img]

[img]

เพาะเห็ดถั่งเช่าสีทอง รุ่น 2 - Page 3 2013-03-2507.54.32

[/img]

[img]

เพาะเห็ดถั่งเช่าสีทอง รุ่น 2 - Page 3 2013-03-2507.55.12

[/img]

Pai_Anonworld Mon Mar 25, 2013 10:02 pm

จากรูปที่เห็นนั้น นับว่า เป็นดอกเห็ดถั่งเช่าสีทองที่สมบูรณ์ดีมาก ขอแสดงความยินดีด้วย สามารถทำเป็นการค้าได้แล้ว มาถูกทางแล้ว ลุยได้แล้ว

yodrak992 Mon Mar 25, 2013 10:21 pm

แหมอวบอ้วนดีจัง สุดยอดเลย