การเพาะเห็ด

[stnp]

สนใจอยากทำธุรกิจการเพาะเห็ด
ไม่ทราบว่าจะเริ่มอย่างไร
ตลาดเป็นอย่างไร
ปัญหาและอุปสรรคมีอะไรบ้าง

ขอความอนุเคราะห์จากท่านผู้รู้ด้วยครับ
ขอบพระคุณครับ

[Anonmushroom]

นายจิว ในฐานะที่เป็นนักเพาะเห็ดรุ่นใหม่ คุณช่วยแนะนำแทนผมหน่อยเถอะ เพราะผมตอบแบบนี้มา 40 ปีแล้ว

[KaiOtoko]

สวัสดีครับ อาจารย์, ท่านเจ้าของกระทู้, และทุกท่านที่กำลังจะถามคำถามเดียวกันนี้นะครับ,
ผม นายจิว เลขที่สมาชิก 2552/P91/2403 ครับ
เนื่องจาก ผมได้รับคำสั่งจากอาจารย์ท่าน ให้มาช่วยตอบกระทู้นี้นะครับ จึงต้องขออนุญาตนะครับ ก่อนอื่น ผมต้องขอออกตัวก่อนนะครับว่า ผมเป็นเพียงลูกศิษย์ของอาจารย์ และเป็นสมาชิกของศูนย์อานนท์ไบโอเทค เพราะได้ผ่านการอบรมมาแล้ว เท่านั้นครับ ยังมิได้เป็นเจ้าหน้าที่ฝ่ายใดครับ เพียงแต่ชอบเข้ามาถามคำถามอาจารย์ เพื่อขอความรู้ในฟอรั่มนี้บ่อยๆ เท่านั้นครับ ซึ่งอาจารย์ท่านก็กรุณาตอบ และให้ความรู้แก่พวกเรา อย่างไม่มีกั๊ก หรือปิดบังมาโดยตลอด ไม่ว่าท่านจะงานยุ่งซักแค่ไหนครับ
ตามที่ผมได้เคยเห็นผู้สนใจอาชีพเพาะเห็ดหลายต่อหลายท่าน ได้ถามคำถามทำนองเดียวกันนี้ แล้วอาจารย์ก็มักจะตอบทุกครั้งว่า ขอให้เข้าอบรมการเพาะเห็ด ที่ทางศูนย์อานนท์ไบโอเทคจัดขึ้นก่อนนะครับ เพราะว่า ในการอบรมนั้น ท่านจะได้รับข้อมูล และเรียนรู้พื้นฐานของอาชีพเพาะเห็ดที่สำคัญทั้งหมด และสามารถประยุกต์ใช้ได้กับแทบจะทุกเห็ด ซึ่งจะทำให้ท่านสามารถมองถึงภาพกว้างๆ โดยรวมได้ แล้วคราวนี้ก็จะง่าย ที่ท่านจะสามารถตั้งหลักได้ เหมือนกับพวกเรา เหล่าสมาชิก และลูกศิษย์อาจารย์ทุกคนครับ ซึ่งผมขอรับรองครับว่า หากท่านเป็นผู้ที่สนใจในอาชีพการเพาะเห็ดจริงๆ แล้ว ท่านจะไม่เสียดายเงินที่ใช้ในการสมัครเข้าอบรมเลยครับ (ถามสมาชิกท่านอื่นๆ ได้ครับ) เพราะความรู้ที่ได้รับนั้น แม้จะแค่วันเดียว แต่มันเป็นวันเดียวที่สามารถเปลี่ยนโลกทัศน์ของท่านได้เลยนะครับ ท่านจะได้รับอะไรมากกว่า ความรู้เรื่องเห็ดมากมายนัก
นอกจากจะได้เข้าอบรมแล้ว สิ่งที่ท่านจะได้รับที่ถือว่า คุ้มสุดจะคุ้มก็คือ ท่านจะได้เป็นสมาชิกตลอดชีพ ของศูนย์อานนท์ไบโอเทค ซึ่งจะได้รับการดูแล เทคแคร์ และเป็นพี่เลี้ยงให้ท่าน หากท่านต้องการจะเพาะเห็ดเป็นอาชีพ จนกว่าท่านจะสามารถเดินได้ด้วยตัวเองอย่างมั่นใจครับ แล้วอีกอย่างนึงคือ สมาชิกสามารถซื้อสุดยอดผลิตภัณฑ์ ที่มีประสิทธิภาพยอดเยี่ยม (อันนี้ผมก็การันตีได้ครับว่า ผลิตภัณฑ์เยี่ยมจริงๆ ไม่เชื่อถามสมาชิกทุกท่านที่ใช้มาแล้วได้ครับ ผมเองได้ใช้แล้ว ก็ติดใจมากเลยครับ) ได้ในราคาพิเศษสุดๆ ที่ท่านสามารถเอาไปขายต่อ ทำเป็นธุรกิจได้อย่างสบายอีกด้วยครับ (มีสมาชิกหลายท่าน ได้เอาผลิตภัณฑ์ของศูนย์ฯ ไปทำเป็นธุรกิจ ไม่ใช่แค่สำหรับผู้ที่ทำอาชีพเพาะเห็ดเท่านั้นนะครับ แต่ยังสามารถใช้กับอาชีพทางการเกษตรได้อีกหลายแขนงครับ เช่นผู้ที่ปลูกพืชผัก ทำไร่ ทำสวน เลี้ยงกุ้ง ฯลฯ อธิบายกันคงไม่จบในเวลาสั้นๆ แน่ครับ เอาเป็นว่า ลองเข้ามาอบรมดูครับ แล้วจะเข้าใจที่ผมพยายามบอกทั้งหมดนี้ครับ คิดง่ายๆ ครับ ถ้าอบรมแล้ว ไม่ดีจริง อาจารย์ท่านคงไม่สามารถเปิดคอร์สอบรมมาได้ 40 กว่าปี แบบนี้หรอกครับ แล้วสมาชิก ลูกศิษย์ลูกหาอาจารย์ก็คงไม่มีเป็นเรือนแสนแบบนี้หรอกครับ จริงมั๊ยครับ
ขอแสดงความนับถือ
จิว (ศิษย์มีครู)

[sirinut_win9]

กระผม สิริณัฏฐ์ จารุชัยสิริ(ตั้ม) สมาชิกเลขที่ 2553/p93/2519 เห็นด้วยกับเฮียจิวครับ หาเวลามาอบรมเถอะครับ ถึงจะใช้เวลาอบรมแค่วันเดียว ถ้าไม่เข้าใจตรงไหน กลับบ้านมาลงมือปฏิบัติจริงภาคสนามแล้วค่อยเข้ามาตั้งกระทู้ถาม รับรองอาจารย์ตอบอย่างไม่มีกั๊กครับ ท่านเสียสละเวลามาไขปัญหาข้อข้องใจของเหล่าสมาชิกอย่างไม่มีเหน็ดเหนื่อยเลยครับ ถึงจะเหน็ดเหนื่อยแค่ไหนเพราะช่วงนี้ท่านกำลังยุ่งอยู่กับการปลุกปั้นอุทยานเห็ดอานนท์เวิลด์ที่ลพบุรี ที่อีกไม่นานก็มีคนรู้จักไปทั่วโลก (หาข้อมูลได้จากกระทู้เก่าๆครับ) ท่านก็ยังมีเมตตาเสียสละเวลามาตอบปัญหาของสมาชิกอย่างหาที่ไหนไม่ได้แล้วครับ

ตอนนี้ผมลงมือปฏิบัติภาคสนามจริงแล้วครับ หลังจากอบรมมาจากท่านอาจารย์ ท่านได้กรุณาตอบปัญหาทุกกระทู้ที่ผมได้ถามไปอย่างชัดเจนและเข้าใจง่ายครับ มาเถอะครับ มาอบรมแล้วนำไปทดลองปฏิบัติจริงไม่เข้าใจตั้งกระทู้ถาม ท่านอาจารย์จะเป็นพี่เลี้ยงให้เราจนกว่าจะประสบความสำเร็จครับ

ขอให้เหล่าสมาชิกทุกท่านจงไปให้ถึงฝั่งฝันครับ ( มีอาจารย์ดีมีชัยไปกว่าครึ่งครับผม )

ขอมอบบทกลอนกำลังใจแด่ทุกท่านครับ

ชีวิต ความคิด ความฝัน
ของคนเราไม่เหมือนกัน
คงจะดีไม่น้อย.....
ถ้าได้ทำอะไรในสิ่งที่อยากทำ
ได้เป็นเหมือนอย่างที่วาดฝันไว้
ตอนนี้...ฝันอะไรอยู่ละ
พยายามทำให้เป็นจริงนะ
ขอให้ทุกคนไปถึงฝั่งฝันครับ


สิริณัฏฐ์ จารุชัยสิริ

[Anonmushroom]

สาธุ ที่มีคนให้กำลังใจและช่วยแบ่งเบาภาระ จากนี้ไป ใครที่เป็นผู้ผ่านการอบรมไปแล้ว ถือว่าเป็นรุ่นพี่ อย่างเช่น ท่านผู้การ พอ.ภักดี ท่านผ่านอบรมไปแล้ว 36 ปี ท่านก็ยังมีเมตตา นำเอาผลงานมาเล่าสู่กันฟัง แล้วยังพร้อมแล้วที่จะเปิดฟาร์มของท่านให้เป็นฟาร์มตัวอย่าง เพื่อให้สมาชิกไปพักไปฝึกงานภาคปฎิบัติที่นั่น นี่แหละคือ กำลังใจที่ผมได้รับ และเป็นแรงกระตุ้นอันสุดวิเศษ ที่ทำให้ผมมีความตั้งใจทำงานให้แก่วงการเห็ดต่อๆไป สาธุ