สอบถาม ฟิลเตอร์เค้กอ้อย (ขี้เค้ก) เพาะเห็ดฟางได้ไหม ครับ

[bigboy08]

สอบถาม ฟิลเตอร์เค้ก (ขี้เค้ก) เพาะเห็ดฟางได้ไหม ครับ
1.ถ้าใช้เป็นวัสดุเพาะจะได้ไหมครับ หรือ ต้องผสม เปลือกถั่ว หรือฟางข้าวก่อนไหมครับ
2.มีวิธี หรือ อัตราส่วนอย่างไร ครับ
คือผมจะทำแบบกองเตี้ยกับแบบตะกร้าครับ
ขอบคุณครับ

[Pai_Anonworld]

ฟลิวเตอร์เค็ก(Filter cake)จากอ้อย คือ ส่วนที่เป็นกากปนไปกับน้ำอ้อย หลังจากผ่านเครื่องหีบแล้ว ก่อนที่จะส่งน้ำอ้อยผ่านเข้าเครื่องต้ม เพื่อให้ได้น้ำอ้อยเข้มข้น ที่จะทำเป็นน้ำตาลทรายต่อไปนั้น น้ำอ้อยดังกล่าว จะต้องถูกกรองเอาเศษผงที่ติดมาออกเสียก่อน ซึ่งกากที่ผ่านการกรองที่ค่อนข้างละเอียดนี้ เรียกว่า ฟลิวเตอร์เค็ก ซึ่งถือว่า เป็นสุดยอดของอาหารทั้งเห็ดและเชื้อราต่างๆ ดังที่คุณจะเห็นว่า หลังจากโรงงานเอาฟลิวเตอร์เค็กออกไปทิ้ง หรือวาง หรือกองไว้ที่ไหนก็แล้วแต่ อีกไม่กี่ชั่วโมงต่อมา กองนั้น จะมีกลิ่นเปรี้ยว และอีกไม่กี่วันต่อมา คุณจะเห็นมีราเขียว ราดำ ราส้มเกิดขึ้นเต็มไปหมด เพราะราพวกนี้ ชอบน้ำตาลหรือพลังงานที่ค่อนข้างสูง ดังนั้น หากเอาส่วนนี้ไปเพาะเห้ดโดยตรง เชื้อเห้ดฟางไม่มีความสามารถพอที่จะใช้พลังงานจากน้ำอ้อยได้ดีเท่าเชื้อราดังกล่าว จึงทำให้การที่จะนำเอาฟลิวเตอร์เค็กเอาไปเพาะเห้ดฟางโดยตรงไม่ได้ผลเท่าที่ควร แต่หากคุณเอาฟลิวเตอร์เค็ก ไปเป็นส่วนผสมของวัสดุเพาะเห็ดฟาง เพื่อให้มันผ่านการหมักระดับหนึ่งก่อน เช่น เอามาผสมกับเปลือกมัน ฟาง เปลือกถั่ว หรือทะลายปาล์ม ในอัตราส่วนไม่เกิน 20% แล้วทำการหมักจนผ่านจุดที่เชื้อคู่แข่งเจริญ แล้ว นำเอามาเพาะเห้ด อย่างนี้ดีแน่ครับ ดังนั้น จึงขอแนะนำว่า หากคุณจะใช้ฟลิวเตอร์เค็กเอามาเพาะเห็ดฟางแล้วล่ะก็ ควรนำมาหมักเสียก่อน โดยระยะแรก ควรใส่ปูนขาวจากหินปูนในอัตราส่วน ฟลิวเตอร์เค็กเปียก 1 ตัน ใส่ปูนขาว 1 กก. แล้วใช้เชื้อหรืออาหารเสริมไบโอวัน ราดเข้าไปด้วย เพื่อเข้าไปกระตุ้นให้เชื้อที่มีประโยชน์เข้าไปยึดหัวหาด ก่อนที่เชื้อชนิดอื่นที่เราไม่พึงประสงค์เข้าไปแข่ง จากนั้น ให้ทำการกลับกองบ่อยๆทุกวันได้ยิ่งดี ประมาณ 6-8 วันก็จะมีกลิ่นหอม พร้อมที่จะนำเอาไปใช้เพาะเห็ดฟาง หรือเป็นอาหารเสริมเห็ดอื่นๆได้ แต่ไม่แนะนำให้ใช้ฟลิวเตอร์เค็กหมักเพียงอย่างเดียว อย่างไรก็แล้วแต่ การที่คุณมีโอกาสได้ฟลิวเตอร์เค็กนั้น ก็ถือว่า คุณมีทองอยู่ในมืออยู่แล้ว ทางอานนท์ไบโอเทค ก็พยายามที่จะหาตัวนี้มาใช้เหมือนกัน แต่ก็ยังไม่ปะเหมาะเคราะห์ดีเหมือนคุณ หากคุณมีแหล่งที่มากพอ ก็ช่วยบอกบุญด้วยเน้อ

[bigboy08]

ขอบคุณครับ
ปูนขาว ไม่เป็นอันตรายกับหัวเชื้อ หรือครับ เปนข้อสงสัยของผมมานานแล้วครัย
ปูนโดโลไมท์ กับ ปูนขาวใช้แทนกันได้หรือป่าวครับ