ขอวิธีการหมักชานออ้ยที่ถูกตอ้ง

[อรุณ]

ผมเคยเพาะเห้ดฟางดว้ยกอ้นเชื้อเห็ดนางฟ้าเก่ามาแล้ว แต่ตอนนี้ได้ชานออ้ยที่ปอกเปลือกแล้วมาประมาณ200 kg กลัวจะขึ้นราเลยนำ100kgมา หมักดว้ยหัวเชื้ออีเอ็มผสมมุลไก่ไปดว้ย15kg อีก100kgผสมขี้ม้า15kg หมักแบบอับอากาศมาแล้ว 5 วัน อยากนำมาเพาะเห็ดฟางตอ้งทำอย่างไรต่อ จะทดลองเพาะในลังโฟมอาจารย์ว่าควรทำอย่างไรจึงจะดีรบกวนอาจารย์ช่วยแนะนำด้วยครับ (สั่งเชื้อเห็ดฟางกับอาหารเสริม ไปแล้ว)