เรียนปรึกษาผลิตภัณฑ์เห็ดถั่งเช่าทอง(2)

[สมาชิกทั่วไป]

กราบเรียน ท่านอาจารย์ ดร.อานนท์ เอื้อตระกูล

ขอกราบขอบพระคุณ ที่อาจารย์กรุณาให้คำปรึกษาและแนะนำเพิ่มเติม แต่ใคร่จะขอรบกวน อาจารย์อีกประเด็นหนึ่งครับ คือ อยากยืนยันให้แน่ใจว่าที่อาจารย์ว่า "เนื่องจากโปรตีนแทบทุกชนิด โดยเฉพาะอย่างยิ่ง โปรตีนจากเนื้อสัตว์ ที่ร้ายที่สุด คือ จากปลา นั้น ควรละเว้นอย่างสิ้นเชิง" หมายถึงปลาทุกชนิด หรือ ไม่ เพราะปัจจุบัน ทั้งแพทย์ปัจจุบัน และ แพทย์จีน ให้ผมงดเนื้อสัตว์ แต่ให้ทานปลาทะเลได้ ปัจจุบัน ผมจึงทานปลา(ทะเล) เป็นอาหารหลัก เมื่อได้รับคำแนะนำจากอาจารย์ ดังกล่าวเลยรู้สึกตกใจ

ขอรบกวนท่านอาจารย์อีกครั้งนะครับ



ด้วยความเคารพอย่างสูง


ทวีศักดิ์ จิตสมานกุล

[สมาชิกทั่วไป]

เรียนคุณทวีศักดิ์


ยืนยันครับว่า ปลาทุกชนิดไม่ว่าจะเป็นปลาน้ำจืด หรือปลาทะเล ที่พูดเช่นนี้เพราะจากประสบการณ์ที่ได้จากการรักษาผู้ป่วย ยกตัวอย่างง่ายๆ อย่างกรณีท่านสมัคร ท่านเป็นมะเร็งในตับ หมอหมดปัญญารักษา และหมออนุญาตให้กลับบ้านได้ และเหลือเวลาอีกไม่กี่วันเท่านั้น ตัวท่านเขียวหมดแล้ว ทานอาหารไม่ได้ ถ่ายตลอดเวลา นอนไม่ได้ แต่หลังจากทานเห็ดผมไป อาการดีขึ้นภายใน 3 วัน และอีกเดือนต่อมา หมอพบว่ามะเร็งในตับท่านฝ่อไป ตอนหลังท่านดีใจเกินไป ทานอาหารทุกอย่างที่ชอบ พอไปทานอาหารทะเลที่หัวหินไม่กี่วันเท่านั้น ท่านจากเราไป เช่นเดียวกับพี่สะไภ้ผม หมอบอกว่า มะเร็งต่อมน้ำเหลืองหายแล้วอย่างเหลือเชื่อ สามารถไปไหนก็ได้ ทานอะไรก็ได้ พวกผมจึงพาท่านไปเยี่ยมบ้านที่นครพนม แล้วสั่งปลานิลมาทาน 1 ตัว อร่อยมาก เลยสั่งมาอีกตัว 2 วันเท่านั้น ท้องบวม แล้วหมอบอกว่า ไม่มีทางรักษา นอกจากทดลองใช้ยาแคลิกซ์ดูเข็มละ แสนสอง ท่านอยู่กับพวกเราได้ไม่เกินสัปดาห์ก็จากพวกเราไป เราได้เก็บตัวเลขจำนวนมาก และยืนยันได้ว่า อาหารโปรตีน โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ปลานั้นแหละอันตรายสุด เพราะเป็นโปรตีนที่ย่อยง่าย เซลมะเร็งก็ชอบมากๆเสียด้วยครับ เชื่อเถอะครับ ควรไปทานโปรตีนจากถั่วเหลืองแทน แม้ว่า จะตรวจพบว่า โปรตีนไข่ขาวอาจจะต่ำลง แต่อย่าไปตื่นเต้นกับหมอ อย่าได้ให้หมอฉีดอัลบูมีนเข้าไป เพราะมันจะไปเร่งซลมะเร็ง คุณต้องพยายามค้นคว้าหาความรู้ใส่ตนเองให้มาก เพราะคุณเป็นเจ้าของชีวิต คุณมีสิทธิเลือก และตัดสินว่าจะให้ทำอะไรกับตัวคุณ ผมเจอมาเยอะมาก เมื่อเจอมะเร็งเข้าแล้ว ไปยอมหมอทุกอย่าง บางทีหมอนั่นแหละ เป็นผู้ช่วยเร่งให้ร่างกายสร้างเซลมะเร็งเร็วขึ้น เพราะอะไรขาดนิด ขาดหน่อย แทนที่จะปล่อยให้ร่างกายค่อยๆปรับและสร้างของมันขึ้นมาทดแทน นี่กลับกลายเป็นว่า ฉีดหรือเพิ่มเข้าไปดะเลย




ดร.อานนท์ เอื้อตระกูล
ผู้เชี่ยวชาญอาวุโส(เห็ด)
องค์การสหประชาชาติ ปี 2524-2548