ประกาศฉบับที่ 1 เรื่อง งานวันรวมญาติอานนท์ไบโอเทค วันศุกร์ที่ 15 มีนาคม 2556

[Pai_Anonworld]

นับเป็นเวลาครบ 40 ปี ของการอยู่ในวงการเห็ดของประเทศไทย โดย ดร.อานนท์ เอื้อตระกูล ผู้ก่อตั้งศูนย์ไทยไบโอเทค ทีบีซี แล้วเปลี่ยนมาเป็น อานนท์ไบโอเทค ในช่วงที่ ดร.อานนท์ยังรับราชการอยู่ที่กรมวิชาการเกษตร จะมีการจัดงานวันรวมญาติเช่นนี้ในทุกปี ในวันที่ 15 มีนาคม เพื่อเป็นการประชุม พบปะ สังสรร แลกเปลี่ยนความรู้ ประสบการณ์ และนำเอาผลงาน รวมทั้งสินค้าและเทคโนโลยี่ต่างๆมาเจอกันในวันนั้น แต่หลังจาก ที่ ดร.อานนท์ ได้เดินทางไปปฎิบัติงานเป็นผู้เชี่ยวชาญเห็ดขององค์การสหประชาชาติ เป็นเวลานานกว่า 20 ปี นั้น งานดังกล่าวได้ถูกยุติไปโดยปริยาย ดังนั้น ในปี 2556 ซึ่งเป็นปีที่ ดร.อานนท์ ได้เป็นผู้ริเริ่มงานด้านการส่งเสริมเห็ดของประเทศไทย จากเป็นประเทศที่คนไทยทานเห็ดเพียง 235 กรัมต่อคนต่อปี โดยนำเข้าเห็ดจากต่างประเทศสมัยนั้นปีละมากกว่า 500-600 ล้านบาท จนกระทั่ง ปัจจุบัน ประเทศไทย เป็นประเทศที่ผลิตเห็ดฟางมากที่สุดในโลก และทำการเพาะเห็ดเศรษฐกิจหลายอย่างหรือแทบทุกชนิด และบางอย่างต่างประเทศยังไม่มีการเพาะเสียอีกด้วยซ้ำ ที่น่าภูมิใจที่สุดก็คือ การบริโภคเห็ดของคนไทยเพิ่มขึ้นหลายเท่าตัวเป็นกว่า 5,000 กรัมต่อคนต่อไป ไม่แพ้ประเทศที่เจริญแล้วเลย ดังนั้น เพื่อเป็นการเฉลิมฉลองความปิติยินดีดังกล่าว เและเป็นการนัดพบกันระหว่างมวลหมู่สมาชิกผู้ผ่านการอบรมเห็ดจาก ดร.อานนท์ไปตั้งแต่ปี 2516 เป็นต้นมา รวมทั้งผู้ที่สนใจ และผู้ที่เกี่ยวข้องในธุรกิจเ้กี่ยวกับเห็ด จะได้มีโอกาสพบปะ พูดคุย แลกเปลี่ยนความรู้ ข้อมูลที่เป็นประโยชน์ หรือบางท่าน บางราย มีผลงาน มีผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวกับเห็ด ก็จะได้มีโอกาสเอามานำเสนอแลกเปลี่ยนซึ่งกันและกัน จึงถือโอกาสประชาสัมพันธ์ประกาศเป็นฉบับที่ 1 ที่เหลือเวลาอีกเพียง 10 เดือน เพื่อให้สมาชิกและท่านที่สนใจที่จะเข้าร่วมในงานนี้ กรุณาแจ้งความประสงค์ และหากท่านใดต้องการที่จะเอาสินค้าหรือผลงานที่จะนำไปแสดงด้วยในวันนั้น ก็ขอเชิญติดต่อประสานงาน แจ้งความประสงค์ของท่านได้แต่เนิ่นๆ หรือเป็นการเตรียมตัวไว้เสียก่อน ซึ่งงานดังกล่าวจะจัดขึ้นที่ อานนท์ไบโอเทค ซอยไอยรา 38 โดยเริ่มตั้งแต่ตอนเช้า ทำบุญตักบาตร ตอนสายเลี้ยงพระถวายเพลพระสงฆ์ 9 รูป ะรหว่างนั้น จะมีการจัดนิทรรศการความคืบหน้าทางเทคโนโลยี และผลิตภัณฑ์ต่างๆเกี่ยกับเห็ดของสมาชิก ตอนเย็นเลี้ยงสังสรรค์ ทานอาหารที่ทำจากเห็ดฟรี โดยญาติผู้ใหญ่ที่ ดร.อานนท์ เคารพนับถือ คณะกรรมการสมาคมนักวิจัยและเพาะเห็ดแห่งประเทศไทย คณาจารย์จากมหาวิทยาลัยต่างๆที่ ดร.อานนท์ประสานงานด้วย ผู้สันบสนุนงานของอานนท์ไบโอเทคด้วยดี ศูนย์อานนท์ไบโอเทคสาขาต่างๆ เช่น จากจันทบุรี บุรีรัมย์ เพชรบุรี เชียงใหม่ แพร่ ลพบุรี สระบุรี โดยจะมีพิธีกรร่วม คือ คุณรุ่งประเสริฐ อาศิรพงศ์พิสิฐ(หลาน) อ.อดิศักดิ์ บ้วนกียาพันธ์(ทิดบ้วน บางปลาม้า อ.ถวิล สุวรรณมณี นายกสมาคมผู้สื่อข่าวเกษตรและเป็นนักจัดรายการหลักและมีชื่อเสียงโด่งดังของสถานีวิทยุมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มีอาหารที่ทำจากเห็ดครบทุกภาคจากตัวแทนอานนท์ไบโอเทคตามภาคต่างๆ มีนักร้องเสียงหวานศิลปินแห่งชาติ คือ คุณลินจง บุนนากรินทร์ มาร้องเพลงเพราะให้ฟัง ในบรรยาการรอบสระน้ำสระใหญ่ของอานนท์ไบโอเทค ที่จะจัดเวลาลอยน้ำที่สามารถเคลื่อนไหวให้ผู้เข้าร่วมงานได้รับชมอย่างใกล้ชิด ซึ่งาานี้ สามารถรองรับแขกผู้มีเกียรติได้ประมาณ 300 ท่าน เพราะพื้นที่จำกัด จึงขอประกาศเรียนเชิญท่านที่สนใจอยากจะเข้าร่วมงานหรือร่วมกิจกรรมครั้งนี้ ซึ่งถือว่าเป็นครั้งแรก ที่แต่เดิมกำหนดกันไว้ว่าน่าจะไปจัดที่อุทยานเห็ดอานนท์เวิลด์ ใกล้เขื่อนป่าสักนั้น ในปีที่สำคัญและเป็นครั้งแรกนี้ คณะกรรมการจัดงานเห็นพ้องต้องกันว่า น่าจะจัดขึ้นที่ฟาร์มอานนท์ไบโอเทค ที่ซอยไอยรา 38 ซึ่งในวันนั้น เป็นวันครบรอบวันเกิด 60 ปีหรือแซยิด ของ ดร.อานนท์ ด้วย กรุณาติดต่อแจ้งความจำนงได้ที่ 029083308 และ 0860830202