สอบถามอาหารเหลวเลี้ยงเชื้อเห็ดครับ

[japan35]

พอจะแนะนำขั้นต้นในการขยายเชื้อเห็ดให้มีปริมาณมากขึ้นในอาหารเหลวเลี้ยงเชื้อเห็ดได้เปล่าครับ ....ขอบคุณครับ

[lufee]

อยากทราบเหมือนกันครับ ตามมาเก็บความรู้เช่นกันครับผม

[Pai_Anonworld]

ที่ผ่านมา ทางอานนท์ไบโอเทค ยังไม่ได้มีการเปิดสอนเรื่องการเพาะเชื้อเห็ดในอาหารเหลว สอนเฉพาะวิธีการที่นำเอาไปปฎิบัติได้ในภาคสนามจริงด้วยการเพาะเลี้ยงเชื้อเห็ดในอาหารวุ้น แล้วนำเอาเชื้อเห็ดไปขยายต่อในเมล็ดธัญพืชเลย ส่วนการเพาะเลี้ยงในอาหารเหลวนั้น ทางอานนท์ไบโอเทค ทำการเพาะขึ้นมาเป็นกรณีพิเศษ เพื่อเพาะเลี้ยงเอาเส้นใยเห็ดบริสุทธิื ์มาสกัดเป็นยาเพื่อการส่งออกเท่านั้ัน ส่วนวิธีการเพาะก็ไม่ได้แตกต่างอะไรมากนักจากการเพาะเลี้ยงในอาหารวุ้น เพียงแต่การเพาะเลี้ยงในอาหารเหลวนั้น จะต้องหาวิธีเอาอากาศบริสุทธิ์เข้าไปให้เส้นใยเห็ดเจริญในของเหลวให้ได้เท่านั้น ซึ่งการที่จะเอาอากาศใส่เข้าไปให้มันนั้นมี 2 แบบ กล่าวคือ แบบที่ 1 ที่เราว่าเพาะเลี้ยงในอุปกรณ์ที่พ่นอากาศบริสุทธิ์เข้าไปให้มัน เหมือนกับบ่อเลี้ยงปลาตู้ ที่เอาอากาศพ่นเข้าไปในของเหลว เพียงแต่ว่ามันต่างจากการเลี้ยงปลาตรงที่ อาหารที่ใช้เพาะเลี้ยงเห็ดนั้น ต้องเป็นอาหารที่บริสุทธิ์ อากาศที่จะพ่นเข้าไปให้มันก็ต้องบริสุทธิ์ด้วย จำเป็นจะต้องใช้อุปกรณ์เฉพาะที่มีราคาแพงมากๆ อีกวิธีหนึ่งก็คือ ทำการเพาะเลี้ยงในเครื่องเขย่า ที่สามารถเขย่าด้วยความเร็ว 125-150 รอบต่อนาที หลังจากทำการเพาะเลี้ยงแล้ว ขึ้นอยู่กับชนิดของเห็ด เห็ดบางชนิด อาจจะใช้เวลาเพาะเลี้ยง 7-10 วันบางชนิดนานกว่านั้น รายละเอียดมากกว่านี้ คงต้องรอให้มีการเปิดสอนหรือเปิดอบรมเรื่อง การผลิตเห็ดเป็นยา ที่กำลังจะเปิดอบรมในอนาคตต่อไป

การผลิตเชื้อเห็ดถั่งเช่าสีทองบริสุทธิ์ของอานนท์ไบโอเทค เพื่อทำการผลิตยาสำหรับคนและสัตว์ เพื่อการส่งออก